El plat del dia d’avui és: Bistec d’anoll Angus acompanyat d’amanida caprese, ou estrellat amb paté sobre patates fregides naturals, xampinyons Paris al vi blanc i croqueta de carn d’olla.
Ja de petit vaig començar a cuinar, ajudant a la mare a casa. Al llarg dels anys he pogut fer el que m´agrada a diferents cuines del mon, amb l'experiència del bagatge i l´entusiasme del primer dia.