Còctel Valencià

Aquest postre és ràpid i molt senzill de fer, la barreja del gelat de vainilla amb l’acidesa del suc de taronja fan una combinació perfecta. A més és unes postres baix en calories i ric en vitamines i més ric encara al paladar.

Dificultat / Fàcil

Ingredients:

Taronges de Suc.

Gelat de vainilla.

Un rajolí Licor (Grand Marnier, Contreau o Triple sec).

preparació:

En una copa de gelat o un got «on the rocks», (dels de prendre licor amb gel) posem un parell de boles o talls de gelat de vainilla.

A continuació esprimim les taronges i omplim el got de suc sense arribar a la vora ja que el gelat tendeix a surar i quan es fon podria vessar.

Finalment, opcionalment podem afegir-li un rajolí de licor, preferiblement Grand Marnier, Contreau o Triple Sec.