Saltar al contenido
Tapes Bar Cowboy

Tapes Bar Cowboy

Cuina Natural

  • Inici
  • Gaudir menjant
    • plat del dia
    • Entrepans
    • Tapes
  • Receptes
    • PRIMERS PLATS FREDS
      • Ajoblanco
      • Amanida d´Estiu
      • Amanida de crudités
      • Amanida de Pollastre i Gambes
      • Amanida temperada
      • Amanida de Llenties amb brots germinats i Tonyina
      • Cabdells amb Tonyina
      • Canelons de Pernil dolç
      • Carpaccio de Carbassó
      • Crema freda de Cogombre i Iogurt
      • Carpaccio de Verdures
      • Ensaladilla russa
      • Empedrat de Bacallà
      • Esqueixada de Bacallà
      • Gaspatxo andalús
      • Gaspatxo d’albergínia
      • Gaspatxo de Meló
      • Gaspatxo de Remolatxa
      • Hummus
      • Mesclun d´enciams
      • Nisoise amb Tonyina
      • Nius tàrtars de Cogombre
      • Ostres Vives
      • Pastís d Arròs
      • Paté de Campanya
      • pinya amb Pernil
      • Salmó marinat
      • Salmorejo
      • Salpicó de mariscs
      • Sardines en escabetx
      • Sopa de Cogombre
      • Sopa feda de Fonoll i Salmó fumat
      • Sopa freda de Pastanaga
      • Tabbule
      • Tàrtar de Albergínies
      • Terrina de verdures
      • Timbal d´ Escalivada amb Tonyina
      • Tomàquets farcits
      • Vichyssoise de Fonoll
      • Xató
    • PRIMERS PLATS CALENTS
      • Arròs a la cubana
      • Arròs muntanyenc
      • Brandada de Bacallà
      • Calçots al forn
      • Caldo gallec
      • Carxofes al forn
      • Cigrons a la catalana
      • Cigrons estofats
      • Crema de moniato, Foie, Poma i caramel
      • Crema de pastanaga i el seu cruixent
      • Espaguetis a la Bolonyesa
      • Espaguetis a la Carbonara
      • Espaguetis amb tonyina
      • Espàrrecs de marge amb Rulo de Cabra
      • Espinacs a la crema
      • Farfalle amb fruits del Mar
      • Fideus a la Cassola
      • Fideuà
      • Lasanya a la Bolonyesa
      • Llenties estofades
      • Marmitako de Tonyina
      • Migas de Pastor
      • Mongetes verdes amb patates
      • Mongetes verdes saltades
      • Nius de Carbassó gratinats
      • Pèsols a la francesa
      • Pèsols saltats
      • Potatge de Vigília
      • Saltat mediterrani
      • Sopa d’all
      • Sopa de Farigola
      • Sopa de peix
      • Sopa manxega
      • Trinxat de la Cerdanya
    • SEGONS PLATS DE CARN
      • Canelons de Carn
      • Carbonade Flamanda
      • Confit d´Anec amb Peres
      • Conill a la Caçadora
      • Conill amb Allioli
      • Conill amb Cargols
      • Escalopins al Vi de Marsala
      • Costellam Rostit
      • Espatlla de Xai al Forn
      • Estofat de Vedella
      • Galta de Porc al Forn
      • Llom amb Pinya
      • Mandonguilles a la Jardinera
      • Mar i Muntanya
      • Ossobuco a la Milanesa
      • Peus de Porc amb Bolets
      • Peus de Porc amb Cargols
      • Pollastre a l´ast
      • Pollastre al Forn
      • Pollastre a la graella
    • SEGONS PLATS DE PEIX
      • Arròs Caldós amb llamàntol
      • Arròs Negre
      • Bacallà a la llauna
      • Bacallà a la Mel
      • Calamars farcits
      • Llobarro al forn
      • Lluç al fonoll
      • Lluç en salsa verda
      • Orada al forn
      • Paella de marisc
      • Popietes de Llenguado a la crema de Festucs
      • Pop a la gallega
      • Rap a l´all cremat
      • Rap a la marinera
      • Rèmol a la crema d´Ametlles
      • Rèmol al forn
      • Salmó en papillote
      • Suquet de peix
      • Tilapia a la Baviera
    • TAPES
      • Callos a la Madrileña
      • Croqurtes de Formatge Brie
      • Croquetes de Pollastre
      • Guatlles en escabetx
      • Musclos a la Marinera
      • Musclos al Vapor
      • Nècores
      • Ous farcits de Tonyina
      • Patates braves
      • Pollastre a l´ajillo
      • Rovellons saltats
      • Sardines En Escabetx
      • Truita de patates
    • PIZZES I EMPANADES
      • Pizza de Pernil
      • Empanada de Tonyina
    • PLATS D´ARREU DEL MON
      • Cuscús
      • Safata paisa
    • POSTRES
      • Arros amb llet
      • Pa de pessic de Xocolata amb Ametlles
      • Còctel Valencià
      • Crema Catalana
      • Flam de Taronja
      • Macedònia de fruites
      • Púding de brioixeria
      • Sacher
      • Pastís de Maduixa
      • Pastís de Poma
      • Pastís de Formatge i Nabius
      • Tortell de Nata
    • ESMORZARS
      • Bikini
      • Esmorzar de fruites
      • Ous ferrats amb bacó
      • Truita francesa
    • SUCS DE FRUITA I BATUTS
      • llimonada casolana
      • Suc de fruites i pastanagues
    • FONDOS DE CUINA I SALSES
      • Allioli
      • Beixamel
      • Maionesa
      • Pesto
  • On som
  • Horari
  • Reserves
    • Contactar
  • Pagaments
  • Maps

Publicado el 19 octubre, 202519 octubre, 2025

El plat del dia d’avui és: Costelles i mitjanes de xai a la brasa amb allioli, acompanyades d’amanida caprese, patates fregides sota encenalls de pernil ibèric i arros basmati amb bolets i pèsols de Llavaneres.

Publicado el 17 octubre, 202517 octubre, 2025

El plat del dia d’avui és: Salmó nordic a la planxa, acompanyat d’amanida catalana, pasta fresca i verdures.

Publicado el 16 octubre, 202516 octubre, 2025

El plat del dia d’avui és: fideuà amb all-i-oli, acompanyada de barreja d’enciams amb formatge fresc, jalea i vinagreta de mel.

Publicado el 15 octubre, 202515 octubre, 2025

El plat del dia d’avui és: Ofegat de botifarra amb bolets frescos de temporada. Acompanyat d’ou estrellat sobre patates i pernil ibèric, arròs basmati amb pèsols i verduretes de l’hort.

Publicado el 14 octubre, 202527 octubre, 2025

El plat del dia d’avui és: Calamars a la planxa, acompanyats d’amanida de salmó fumat i alvocat, patates lioneses i croqueta de carn d’olla.

Publicado el 13 octubre, 202513 octubre, 2025
Publicado el 13 octubre, 202513 octubre, 2025

El plat del dia d’avui és: Mandonguilles casolanes, acompanyades de daus de patates, tortel·linis farcits de ricotta i verduretes i bolets mirepoix al wok.

Publicado el 12 octubre, 202512 octubre, 2025

Avui, el bar Cowboy romandrà tancat per celebrar la festivitat del Pilar.

Publicado el 10 octubre, 202511 octubre, 2025

El plat del dia d’avui és: Hamburguesa d’angus i ibèric, acompanyada d’amanida amb nectarina, raïm, magrana i barreja d’enciams , patates braves, arròs a la cubana, ou ferrat, formatge, bacó i ceba.

Publicado el 9 octubre, 20259 octubre, 2025

El plat del dia d’avui és: Paella marinera.

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 15 Página 16 Página 17 … Página 65 Siguiente página
Funciona gracias a WordPress