El plat del dia d’avui és: Ossobuco de vedella, acompanyat de gnocchis farcits de formatge, pasta fresca i verdures naturals.
A partir d’avui, tots els Diumenges, el bar Cowboy fa l’horari d’estiu… Obert de 8-30,@11-30
El plat del dia d’avui és: Llom a la planxa, acompanyat d’amanida de l’hort, cremós de trunferoles, nuggets de pollastre i verdures naturals.
El plat del dia d’avui és: Bacallà Club Ranero a la muselina d’alls i pebrot del piquillo, sobre niu de samfaina natural, acompanyat de mongetes seques saltejades, patates angleses al vapor i gyozas farcides de verdures.
El plat del dia d’avui és: Crêpe de vieires en velouté de gambes, acompanyada de verdures saltades, gamba vermella, patates lioneses i farcellets de pasta filo farcits de vieires.
El plat del dia d’avui és: Entrecot de vedella, (350gr), acompanyat d’ensaladilla rusa, meló amb pernil ibèric i fideuá de rap, sípia, calamars, gambes pelades, cloïsses i musclos.
El plat del dia d’avui és: Fricandó de vedella amb moixernons, xampinyons, shiitakes i Portovellos, acompanyat amb patates fregides, tortelinis farcits d’espinacs i Ricota i verdures en tempura.
El plat del dia d’avui és: Estofat de vedella.
El plat del dia d’avui és: Pinxos moruns, acompanyats d’amanida caprese , patates braves i farfalle a la carbonara.
El bar Cowboy romandrà tancat durant uns dies per motius personals. Disculpeu les molèsties. ¡Fins aviat !
