Saltar al contenido
Tapes Bar Cowboy

Tapes Bar Cowboy

Cuina Natural

  • Inici
  • Gaudir menjant
    • plat del dia
    • Entrepans
    • Tapes
  • Receptes
    • PRIMERS PLATS FREDS
      • Ajoblanco
      • Amanida d´Estiu
      • Amanida de crudités
      • Amanida de Pollastre i Gambes
      • Amanida temperada
      • Amanida de Llenties amb brots germinats i Tonyina
      • Cabdells amb Tonyina
      • Canelons de Pernil dolç
      • Carpaccio de Carbassó
      • Crema freda de Cogombre i Iogurt
      • Carpaccio de Verdures
      • Ensaladilla russa
      • Empedrat de Bacallà
      • Esqueixada de Bacallà
      • Gaspatxo andalús
      • Gaspatxo d’albergínia
      • Gaspatxo de Meló
      • Gaspatxo de Remolatxa
      • Hummus
      • Mesclun d´enciams
      • Nisoise amb Tonyina
      • Nius tàrtars de Cogombre
      • Ostres Vives
      • Pastís d Arròs
      • Paté de Campanya
      • pinya amb Pernil
      • Salmó marinat
      • Salmorejo
      • Salpicó de mariscs
      • Sardines en escabetx
      • Sopa de Cogombre
      • Sopa feda de Fonoll i Salmó fumat
      • Sopa freda de Pastanaga
      • Tabbule
      • Tàrtar de Albergínies
      • Terrina de verdures
      • Timbal d´ Escalivada amb Tonyina
      • Tomàquets farcits
      • Vichyssoise de Fonoll
      • Xató
    • PRIMERS PLATS CALENTS
      • Arròs a la cubana
      • Arròs muntanyenc
      • Brandada de Bacallà
      • Calçots al forn
      • Caldo gallec
      • Carxofes al forn
      • Cigrons a la catalana
      • Cigrons estofats
      • Crema de moniato, Foie, Poma i caramel
      • Crema de pastanaga i el seu cruixent
      • Espaguetis a la Bolonyesa
      • Espaguetis a la Carbonara
      • Espaguetis amb tonyina
      • Espàrrecs de marge amb Rulo de Cabra
      • Espinacs a la crema
      • Farfalle amb fruits del Mar
      • Fideus a la Cassola
      • Fideuà
      • Lasanya a la Bolonyesa
      • Llenties estofades
      • Marmitako de Tonyina
      • Migas de Pastor
      • Mongetes verdes amb patates
      • Mongetes verdes saltades
      • Nius de Carbassó gratinats
      • Pèsols a la francesa
      • Pèsols saltats
      • Potatge de Vigília
      • Saltat mediterrani
      • Sopa d’all
      • Sopa de Farigola
      • Sopa de peix
      • Sopa manxega
      • Trinxat de la Cerdanya
    • SEGONS PLATS DE CARN
      • Canelons de Carn
      • Carbonade Flamanda
      • Confit d´Anec amb Peres
      • Conill a la Caçadora
      • Conill amb Allioli
      • Conill amb Cargols
      • Escalopins al Vi de Marsala
      • Costellam Rostit
      • Espatlla de Xai al Forn
      • Estofat de Vedella
      • Galta de Porc al Forn
      • Llom amb Pinya
      • Mandonguilles a la Jardinera
      • Mar i Muntanya
      • Ossobuco a la Milanesa
      • Peus de Porc amb Bolets
      • Peus de Porc amb Cargols
      • Pollastre a l´ast
      • Pollastre al Forn
      • Pollastre a la graella
    • SEGONS PLATS DE PEIX
      • Arròs Caldós amb llamàntol
      • Arròs Negre
      • Bacallà a la llauna
      • Bacallà a la Mel
      • Calamars farcits
      • Llobarro al forn
      • Lluç al fonoll
      • Lluç en salsa verda
      • Orada al forn
      • Paella de marisc
      • Popietes de Llenguado a la crema de Festucs
      • Pop a la gallega
      • Rap a l´all cremat
      • Rap a la marinera
      • Rèmol a la crema d´Ametlles
      • Rèmol al forn
      • Salmó en papillote
      • Suquet de peix
      • Tilapia a la Baviera
    • TAPES
      • Callos a la Madrileña
      • Croqurtes de Formatge Brie
      • Croquetes de Pollastre
      • Guatlles en escabetx
      • Musclos a la Marinera
      • Musclos al Vapor
      • Nècores
      • Ous farcits de Tonyina
      • Patates braves
      • Pollastre a l´ajillo
      • Rovellons saltats
      • Sardines En Escabetx
      • Truita de patates
    • PIZZES I EMPANADES
      • Pizza de Pernil
      • Empanada de Tonyina
    • PLATS D´ARREU DEL MON
      • Cuscús
      • Safata paisa
    • POSTRES
      • Arros amb llet
      • Pa de pessic de Xocolata amb Ametlles
      • Còctel Valencià
      • Crema Catalana
      • Flam de Taronja
      • Macedònia de fruites
      • Púding de brioixeria
      • Sacher
      • Pastís de Maduixa
      • Pastís de Poma
      • Pastís de Formatge i Nabius
      • Tortell de Nata
    • ESMORZARS
      • Bikini
      • Esmorzar de fruites
      • Ous ferrats amb bacó
      • Truita francesa
    • SUCS DE FRUITA I BATUTS
      • llimonada casolana
      • Suc de fruites i pastanagues
    • FONDOS DE CUINA I SALSES
      • Allioli
      • Beixamel
      • Maionesa
      • Pesto
  • On som
  • Horari
  • Reserves
    • Contactar
  • Pagaments
  • Maps

Publicado el 1 octubre, 20241 octubre, 2024

El plat del dia d’avui és: Calamars a la planxa, acompanyats amb patates panadera, espirals a la crema de Pesto i cigrons del saüc amb encenalls de bacó.

Publicado el 30 septiembre, 202430 septiembre, 2024

El plat del dia d’avui és: Pit de pollastre a la provençal amb empedtat de llegums, patates fregides i arròs Pilaf.

Publicado el 21 septiembre, 202421 septiembre, 2024

Els primers bolets d’enguany.

Publicado el 19 septiembre, 202419 septiembre, 2024

Per motius de logística, el bar Cowboy romandrà tancat fins nou avís.

Publicado el 18 septiembre, 202418 septiembre, 2024

El plat del dia d’avui és: Bistec d’anoll acompanyat de meló amb pernil ibèric, patates fregides i llenties pardines i el seu xoriço ibèric.

Publicado el 17 septiembre, 202417 septiembre, 2024

El plat del dia d’avui és: Bacallà Club Ranero.

Publicado el 16 septiembre, 202416 septiembre, 2024

El plat del dia d’avui és: Costellam cuinat a baixa temperatura en el forn.

Publicado el 15 septiembre, 202415 septiembre, 2024

El plat del dia d’avui és: Canelons suprems gratinats.

Publicado el 13 septiembre, 202413 septiembre, 2024

El plat del dia d’avui és: Llom a la planxa amb patates braves, espirals de verdures a la carbonara i pastís de salmó en niu de barreja d’enciams.

Publicado el 12 septiembre, 202412 septiembre, 2024

El plat del dia d’avui és: Fideuà amb allioli.

Paginación de entradas

Página anterior Página 1 … Página 38 Página 39 Página 40 … Página 65 Siguiente página
Funciona gracias a WordPress