Publicado el 26 mayo, 202526 mayo, 2025 por cowboyEl plat del dia d’avui és: Melós ibèric cuinat en cocció lenta, acompanyat de les verdures i bolets del seu rostit, Parmentier natural i rabiolis de funghi.articulos de similar tematicaEl plat del dia d’avui és: Xai al forn a lenta cocció, amb les seves patates, verduretes de l’hort, cigrons del saüc sortint de l’olla i arròs amb bolets. ...El plat del dia d’avui és: garró de porc cuinat a baixa temperatura. Acompanyat amb amanida alemana, cuscús de blat amb bolets i verdures de l’hort i mongetes sortint de l’olla amb ceba cruixent. ...El plat del dia d’avui és: Bistec madurat de vedella, acompanyat amb mezclum d’enciams, vinagreta de mel i fruits secs, ou estelat sobre patates i permil ibèric i llenties guisades en cocció crua al natural. ...El plat del dia d’avui és: Garró de porc cuinat a baixa temperatura, acompanyat amb trinxat de la Cerdanya i la seva rosta de Soria, wok de verdures naturals i arròs bomba. ...