Publicado el 1 abril, 20252 abril, 2025 por cowboyEl plat del dia d’avui és: garró de porc cuinat a baixa temperatura. Acompanyat amb amanida alemana, cuscús de blat amb bolets i verdures de l’hort i mongetes sortint de l’olla amb ceba cruixent.articulos de similar tematicaEl plat del dia d’avui és: Costellam de duroc a la barbacoa cuinat a baixa temperatura, acompanyat amb trinxat de la Cerdanya, arros basmati amb bolets i gyozas d’ànec i verduretes. ...El plat del dia d’avui és: costellam de gochu cuinat a baixa temperatura, acompanyat amb amanida catalana, patates fregides i arros amb shiitakes naturals . I per acabar endolcint el paladar, crema catalana. ...El plat del dia d’avui es: Costellam marinat i rostit al forn a baixa temperatura, acompanyat amb raviolis farcits de bolets, patates fregides i amanida amb perles de formatge i vinagreta de mel… ...El plat del dia d’avui es: Costellam cuinat a baixa temperatura en reducció de Pedro Ximénez, amb risotto de bolets, patates braves i buquet d’enciam.😜 ...
