Publicado el 19 marzo, 202519 marzo, 2025 por cowboyEl plat del dia d’avui és: costellam de gochu cuinat a baixa temperatura, acompanyat amb amanida catalana, patates fregides i arros amb shiitakes naturals . I per acabar endolcint el paladar, crema catalana.articulos de similar tematicaEl plat del dia d’avui es: Costellam marinat i rostit al forn a baixa temperatura, acompanyat amb raviolis farcits de bolets, patates fregides i amanida amb perles de formatge i vinagreta de mel… ...El plat del dia d’avui es: Costellam cuinat a baixa temperatura en reducció de Pedro Ximénez, amb risotto de bolets, patates braves i buquet d’enciam.😜 ...El plat del dia d’avui és: Costellam cuinat a baixa temperatura en el forn. ...El plat del dia d’avui és: Codillo confitat a baixa temperatura, amb patates fregides, verduretes saltades i arròs basmati a la cubana. ...